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Table 72 Grand Opening
◆ 嚴選台東本地糯米與香滷五花肉
◆ 搭配段木香菇、金勾蝦仁與整顆紅土鹹蛋黃
◆ 粽葉香氣包裹著濃郁滷香
◆ 無添加防腐劑與化學調味,純粹的鹹香
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臺東本地糯米,內含當日現宰豬肉,經全天醃魯後切片,文火慢炒,
再以香蔥, 煟段木香菇,蝦仁,花生,特製日曬菜脯與整顆紅土鹹蛋製作而成。
主角為整顆蛋黃,沙沙綿綿、油香飽滿;
香菇與滷肉堆疊出傳統節慶的厚實滋味。
米香緊裹肉汁,蛋黃綿香在舌尖化開,
是最接近 媽媽味道 的一款,經典又耐吃。
